Prelibatezze Milano

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Prelibatezze

Ostriche delle più pregiate qualità. Astici e Aragoste ricercate dal Mediterraneo e da mari lontani. Ma La Malmaison porta in tavola soprattutto "prelibati" prodotti di casa nostra, come le Uova di Paolo Parisi, il Riso Acquerello e la Pasta Verrigni, da sempre sinonimi di qualità, tradizione e artigianalità. Per piatti insuperabili.

  • Astici e aragoste

    Aragoste e Astici del Mediterraneo e di mari lontani

  • Burro di zangola

    Burro di colore giallo prodotto tradizionalmente nella zangola

  • Caffè Kopi Lumak

    La miscela più rara e costosa, dall'aroma insuperato

  • Ostriche

    Ostriche Fines de Claires, Gillardeau, Quiberon, Belon pied de cheval, provenienti da Bretagna e Normandia

  • Pasta Verrigni

    Pasta di qualità prodotta dall'antico pastificio di Roseto degli Abruzzi

  • Pata Negra de bellota

    Jamón ibérico, il pregiato prosciutto spagnolo

  • Pesce crudo

    Tutto il sapore del mare, nudo e crudo

  • Plateau

  • Riso Acquerello

    Riso di qualità invecchiato sette anni, dai chicchi integri e sodi, capaci di assorbire perfettamente i condimenti

  • Tartufo

    Bianco d'Alba e Nero di Norcia, il re della tavola sublima la cena

  • Uovo di Paolo Parisi

    Uova di qualità dal guscio candido e dal tuorlo cremoso, figlie di galline alimentate con latte di capra

Ristorante Romantico Milano - La Malmaison
Prelibatezze Milano
Via Comune Antico, 27 20125 Milano
Telefono 02 67101302